Terrine de Porc Noir de Bigorre
REF :
Notre terrine porc noir de Bigorre sublime les saveurs si caractéristiques de ce porc des Pyrénées au gras d’exception et au goût fumé d’une viande 100% naturelle et authentique.
7,90 €
- Poids : 90g
- Ingrédients : Maigre et gras de porc noir de Bigorre AOP (63%), foie de porc, ŒUF, farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, oignon, échalote, ail, sel, poivre, épices
- Région : Pyrénée
L’ambition principale est de valoriser la viande de gibier sauvage français en privilégiant un circuit court et de proposer des produits naturels de qualité tout en réduisant le gaspillage alimentaire lié à la chasse.
Chez JOKO, nous faisons le pari de rendre la viande de gibier plus accessible, de démocratiser sa consommation grâce à des recettes authentiques et audacieuses, afin de proposer la meilleure expérience culinaire.
JOKO se différencie en associant le gibier avec du porc noir de bigorre AOP.