Terrine de Gibier Sanglier à la truffe d’été
REF :
Du sanglier sauvage mariné au vin rouge, de la brisure de truffe, du poivre, de la muscade et de très bons copains pour partager cette terrine d’exception.
Le gibier que nous utilisons dans nos terrines est chassé de manière responsable et durable, en utilisant des techniques respectueuses de l’environnement et en soutenant les populations animales locales. La terrine de gibier peut donc être considérée comme un produit durable.
Le gibier que nous utilisons dans nos terrines est chassé de manière responsable et durable, en utilisant des techniques respectueuses de l’environnement et en soutenant les populations animales locales. La terrine de gibier peut donc être considérée comme un produit durable.
9,90 €
- Poids : 180g
- Ingrédients : viande de sanglier sauvage 43%, gras de porc, foie de porc, vin rouge, brisures de truffes d’été (tuber aestivum) 1,3%, sel, huile de tournesol, arôme naturel de truffe, poivre, muscade.
- Région : Vosges
L’atelier de fabrication de Fréland a vu le jour en 2015 pour faire face à un besoin croissant, l’écoulement de la venaison.
Spécialisé dans la découpe de grand gibier, il ne fait entrer que des animaux sauvages chassés durablement dans le massif des Vosges.
L’objectif pour Edouard et Vianney : poursuivre son action contre le gaspillage et moderniser l’image du gibier en France avec des produits sains, savoureux et sauvages !