Saucisson de gibier sauvage : Sanglier
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Le saucisson de sanglier .. la clé d’un apéritif réussi !
Ce saucisson de sanglier vous surprendra tant par son goût que sa finesse. Présent à hauteur de 80 % dans nos saucissons, le sanglier est quatre fois moins grasse que la viande de Porc.
100 % origine France, la viande de sanglier qui compose nos saucissons provient de nos forêts françaises.
9,90 €
- Poids environ 220g
- Ingrédients : Viande de sanglier (80 %), maigre et gras de porc noir de Bigorre, sel, lactose, dextrose, épices, sucre, conservateur : salpêtre, arômes naturels, ferments lactiques
- Région Rhône
Ce sont trois amis amoureux de la nature et passionnés de la gastronomie. Leur ambition principale est de valoriser la viande de gibier sauvage français en privilégiant un circuit court et de proposer des produits naturels de qualité tout en réduisant le gaspillage alimentaire lié à la chasse.
Ils se différencient en associant le gibier avec du porc noir de Bigorre AOP.