Bricelets aux Piments de Bresse – Biscuits apéritif salés
REF :
Le Piment de Bresse épice délicatement ces bricelets avec son goût fruité. Ce Bricelet apéritif pur beurre allie parfaitement le bon Goût de l’Emmental, l’acidité de la tomate et l’or rouge de la Bresse.
La base, la farine de la Minoterie Sauvin (39) et la Fleur de sel de Guérande. Ces Bricelets s’allieront parfaitement avec de la cervelle de Canut… HumMMM
Réveillez vos apéros et mettez de la bonne Humeur chez vos convives. Ces Bricelets sont fabriqués artisanalement en France à Saint-Amour dans le JURA (39), et TOUJOURS avec énormément d’amour.
6,90 €
- Poids : 140g
- Région : Sud du Jura
Parfait froid à l’apéro en version salée, le bricelet peut être passé rapidement au four pour développer tout son arôme, particulièrement ceux au Beaufort et Comté.
L’Atelier de Géraldine élabore et confectionne les fameux Bricelets.
Originaire de Suisse, avec une date d’origine attestée aux alentours de 1550, le Bricelet est probablement lié à la fabrication des hosties.
Il a l’apparence d’une gaufre fine et croustillante.
Il est cuit dans un “fer à Bricelets”, appareil cousin de notre gaufrier et particulièrement recherché aujourd’hui.
Les Bricelets sont des produits authentiques naturels, entièrement façonnés à la main, cuits dans des fers à Bricelets Suisse un à un, selon la tradition.
Les Bricelets de Géraldine, c’est le savoir-faire du Jura, et énormément d’amour…